Azeite de Oliva Koroneiki

R$ 89,90

Cultivar grego · Alto em antioxidantes
Acidez: 0,1% · Intenso, frutado, picante persistente

Descrição

MONOVARIETAL · SAFRA 2026

Versão Koroneiki

Origem: Grécia · Alto teor de polifenóis e antioxidantes

Cultivar de origem grega, reconhecida mundialmente pelo seu alto teor de polifenóis e antioxidantes. Frutos pequenos e alongados, com processo de extração cuidadoso para preservar todos os compostos bioativos.

Perfil sensorial: Intenso e frutado, com amargor presente e picância persistente — características que indicam alta concentração de antioxidantes. Notas de grama cortada e frutas verdes.

É o último cultivar a ser colhido na fazenda, sempre nos meses de março e abril, garantindo máxima concentração de compostos saudáveis.

Harmonização Ideal

  • Carnes vermelhas
  • Pães artesanais
  • Queijos curados
  • Frutos do mar

Informação adicional

Peso 0,350 kg
Dimensões 14 × 10 × 28 cm